رژیم درمانی شامل کنترل و پیشگیری از بروز چه بیماری‌هایی است؟

بیشتر مردم نمی‌دانند که از راه تغذیه ‌می‌توان بیماری‌ها را درمان کرد. از طرف دیگر بسیاری از افراد بدون مطالعه و دانش کافی، خود را متخصص رژیم درمانی دانسته و برای خود یا اطرافیان نسخه تجویز می‌کنند. این پدیده در درمان چاقی و لاغری بسیار دیده می‌شود. باید گفت رژیم غذایی نادرست باعث بروز بسیاری از بیماری‌ها و حتی چاقی و لاغری مزمن در افراد می‌شود.

• با مراجعه به درمانگر طب سنتی می‌توان رژیم درمانی مناسب برای چاقی و لاغری را پیش گرفت. به‌طوری که بدون هیچ آسیبی مراحل طبیعی برای رسیدن به وزن دلخواه طی شود.
• در هنگام بارداری، پیش بارداری و بعد از آن نیز می‌توان به درمانگر طب سنتی مراجعه کرد. رژیم درمانی در این مراحل شامل رژیم غذایی مناسب بارداری، تغذیه مناسب نوزاد و تغذیه با توجه به رشد و افزایش قد نوزاد است.
• رژیم درمانی برای درمان بیماری‌هایی مانند قند خون، چربی خون، فشار خون، تیروئید، اوره و دیگر بیماری‌ها به شما کمک می‌کند.

بر اساس رژیم درمانی غذای مناسب برای مزاج‌های چهارگانه کدام است؟

• مزاج صفراوی

با توجه به اینکه مزاج صفراوی گرم و خشك است و غذاهای چرب و شیرین صفرا را زیاد می‌کند، غذاهای سرد برای این افراد مناسب است. انواع میوه‌ها نظیر انار، هندوانه، مرکبات، سبزیجات، لیموترش، نخودفرنگی، قارچ، برنج سفید، فرآورده‌های جو و آب زرشک، غذاهای سرد و مناسب برای این افراد است. این افراد باید به تناوب غذاهای ملین مانند خاکشیر و آلو بخارا مصرف کنند.

• مزاج دموی

مزاج دموی گرم و تر است و تعادل آن به تركیبات شیمیایی موجود در خون مربوط می‌شود. پرخوری که عادت بسیاری از دموی‌هاست برای آن‌ها مضر است. استفاده از غذاهای سرد، نوشیدن آب فراوان و میانه‌روی در خوردن به این افراد توصیه می‌شود. مصرف غذاهای سبک و روغن زیتون نیز برای این افراد تجویز می‌شود، درحالیکه غذای بخارپز برای آن‌ها مناسب نیست.

• مزاج سوداوی

مزاج سوداوی سرد و خشك و سنگین‌ترین مزاج است. غذاهای مانده، بیات، نمك‌سود و دودی، سودا را زیاد می‌كند. همچنین خوردن یخ و مصرف غذاهای فرآوری و سرخ شده برای این افراد مضر است. خوردن غذاهای گرم به سوداوی‌ها توصیه می‌شود. برخی از غذاهای گرم عبارتند از؛ گوشت ماکیان، مرغ خانگی، شتر، گوسفند، عسل، خرما، سبزیجات و ادویه‌جات گرم مثل زنجبیل، هل، دارچین، نعنا، مرزه و زعفران.

• مزاج بلغمی

مزاج بلغمی‌ها سرد و تر است. غذاهای سرد مانند لبنیات، ترشی و سركه بلغم را زیاد می‌كند. بهترین غذا برای این مزاج غذاهای گرم است. بذرهای ملین مانند تخم شربتی، خاکشیر و بارهنگ نیز برای این افراد تجویز می‌شود. همچنین مصرف مغزها مثل گردو، بادام و فندق، ارده، شیره و خرما برای این افراد مفید است.