دمنوش ها و نوشیدنی های گیاهان دارویی برای مقابله با گرمازدگی

با آمدن دوباره تابستان، بسیاری از ما به دنبال راههایی برای رهایی از گرمازدگی اما لذت بردن از آفتاب هستیم. ممکن است یک روز طوفانی ما را مشتاق بستنی و نوشیدنی‌های سرد کند، اما این خوراکی‌ها تنها تسکین موقتی می‌دهند. شاید راهکارهای طب سنتی و گیاهان دارویی را به عنوان گزینهای برای خنک شدن در روزهای گرم در نظر نگرفته باشید، اما گیاهان دارویی زیادی وجود دارند که ممکن است به شما در خنک ماندن و دوری از گرمازدگی کمک کنند.

گیاهان دارویی برای رفع گرمازدگی

در انواع مختلف طب سنتی، گیاهان دارویی را به عنوان گرم‌کننده، خنک‌کننده یا خنثی طبقه‌بندی می‌کنند. بنابراین، اگر گرما شما را از پا درآورده است، روی گیاهان دارویی تمرکز کنید که به دلیل خواص خنک کنندگی یا ضد گرمازدگی خود شناخته شده‌اند. گیاهان دارویی خنک کننده ممکن است در یک یا هر دو دسته زیر تقسیم‌بندی شوند: مبرد و معرق.

مبردها با کاهش دمای بدن و خنک‌کردن بافت‌های آن عمل می‌کنند. آنها عبارتند از:

• علف لیمو (سِرده)

• گل داودی

• بادرنجبویه

• اسطوخودوس

• نعناع

• نعناع تند

• بابونه

معرق‌ها عرق کردن یا تعریق را تشویق می‌کنند. آنها عبارتند از:

• نعناع تند

• بادرنجبویه

• سنبل الطیب

• گل کهنه یا قدیمی

• بابونه

ممکن است استفاده از گیاهی که عرق کردن را تشویق می‌کند، غیر منطقی به نظر برسد. اما مشاهده شده است که بسیاری از فرهنگ‌ها در آب و هوای گرم در سراسر جهان از محصولات فلفل قرمز برای تحریک تعریق استفاده می‌کنند، زیرا تعریق اساساً نسخه تهویه مطبوع بدن شما است.

در طب سنتی چینی نیز پنج طعم برای غذاها و گیاهان در نظر گرفته می‌شود: شیرین، ترش، شور، بوی بسیار ناخوشایند، تلخ. طعم یک گیاه یا غذا تعیین می‌کند که چه نوع عملکردی در بدن شما خواهد داشت. بنابر طب سنتی چینی، مزه‌های شیرین و تلخ همگی اثرات ضد گرمازدگی دارند. گرم‌ترین طعم شور، سپس ترش و سپس تند است (این مفهوم براساس طب چینی هست و نه ایرانی). ازینرو در دیدگاه طب سنتی تفاوت زیادی بین چیزی که حین لامسه یا برای جوانه‌های چشایی خنک است و چیزی که واقعا و از درون بدن را خنک می‌کند وجود دارد.

از آنجایی که درمان خاصی برای این درد وجود ندارد، توصیه‌های رایج عمدتا بر تغییر سبک زندگی یا درمان‌های طب سنتی برای کاهش درد تکیه می‌کنندبرخی از گیاهان دارویی یا دمنوش‌های مناسب برای گرمازدگی

گشنیز: یک مطالعه در سال 2017 اشاره کرد که گشنیز ممکن است دارای خواص آنتی اکسیدانی، ضد سرطانی و محافظت کننده عصبی باشد. همچنین در تحقیقات سال 2018 بر روی موش‌ها نشان داده شده است که تأثیر مثبتی بر قند خون دارد، اگرچه مطالعات بیشتری از جمله انسان مورد نیاز است.

نعناع به خاطر احساس خنک کنندگی‌اش معروف است و اغلب در بالم لب، شربت‌های سرفه و حتی نوشیدنی‌های الکلی استفاده می‌شود.

گل سرخ یک گیاه محبوب و همه کاره در طب سنتی گیاهی است که دارای خواص ضد التهابی است. گل رز بسیار متنوع است و می‌توان از آن در رایحه درمانی یا گلاب استفاده کرد یا به عنوان یک چای معطر مصرف کرد.

چای سبز محبوب ترین و پرمصرف‌ترین چای سبز است که برای کاهش وزن و سم‌زدایی در تابستان بسیار مفید است. در مقایسه با چای سیاه، چای سبز کمتر اکسید می‌شود که به خنک شدن بدن کمک می‌کند. ویتامین و مواد معدنی غنی موجود در چای سبز می‌تواند سیستم ایمنی بدن شما را تقویت کند که به بدن شما کمک می‌کند تا مواد مغذی را دریافت کند و گردش خون سالم را تقویت کند.

زردچوبه سرشار از آنتی‌اکسیدانی به نام کورکومین است که به تقویت ایمنی، التیام التهاب، درد بدن و مشکلات مربوط به هضم کمک می‌کند. علاوه بر این، این ادویه به آرام کردن گرمای بدن و به دفع سموم از بدن کمک می‌کند.

شوید یک گیاه آشپزی است که در طب سنتی خواص آنتی اکسیدانی، ضد باکتریایی و ضد سرطانی نشان داده است. یک مطالعه در سال 2016 اشاره کرد که شوید ممکن است در تسکین ناراحتی معده و دیابت مفید باشد. از شوید برای طعم دادن به سوپ‌ها، خورش‌ها، سس‌ها، سس‌ها و دیپ‌ها استفاده کنید. این یک چاشنی عالی برای سیب زمینی است، به خوبی در املت قرار می‌گیرد و معمولا برای طعم دادن به ترشی استفاده می‌شود.

آقای دکتر جعفرقلی عضو هیأت علمی مؤسسه جامع طب سوزنی ایران و عضو انجمن علمی طب سوزنی ایران می باشند. ایشان با گذراندن دوره های متعدد و پیشرفته بین المللی در زمینه طب سوزنی، دارای گواهی درمان چاقی از فدراسیون جهانی طب سوزنی در چین، گواهی ایمپلنت آکوپانکچر از آلمان، گواهی پیشرفته اپتوس تردز از آلمان و گواهی پوست و زیبایی از فدراسیون جهانی طب سوزنی هستند که سابقه بسیار موفقی در زمینه طب سوزنی دارند. برای دریافت مشاوره و گرفتن نوبت برای دریافت خدمات طب سوزنی و طب سنتی میتوانید با شماره ۰۹۱۲۹۲۲۶۱۷۱ تماس گرفته یا با کلینیک ایشان در ونک با شماره ۸۸۶۵۵۱۳۸ یا در زعفرانیه با شماره ۲۲۱۸۳۱۶۲ تماس بگیرید.